Au revoir les Philippines
Si nous avions vraiment mal démarré notre séjour au point de se questionner quant à la pertinence du choix des Philippines, celui-ci s’est quand même terminé de la plus belle des manières.
Une fois encore, cela nous aura permis de réaliser que nous préférons décidément séjourner à la campagne plutôt qu’à la ville. Avec un peu de recul, je pense qu’il aurait été tout aussi efficace (et bien moins coûteux !) de se rendre dans ce pays uniquement pour des vacances, et non pas pour un long séjour.
C’est vrai que j’avais été influencé par les différentes images que j’en avais vu sur internet, et il faut dire aussi que c’est très facile d’y obtenir un visa et même de le renouveler une fois sur place : il faut tout simplement payer.
Le gouvernement philippin a assurément compris le filon et a rendu ces démarches très faciles, en tout cas pour les occidentaux. Je dis ça parce que pour Giang, le type au guichet a tiré une tête qui semblait lui signifier que ça allait être sacrément galère pour elle. Jusqu’à ce qu’elle lui dise que nous étions ensemble et comme par magie tout s’est arrangé très (trop ?) vite.
On ne s’en rend pas forcément compte mais notre passeport français a vraiment une valeur supérieure à la grande majorité des autres pays de la planète.
Observations en vrac
Alors de ce pays, j’en retiens quoi que je n’ai pas déjà pu raconter ou développer suffisamment au fil de mes articles ?
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Je le répète mais les Philippins ont l’air de beaucoup apprécier la viande grillée puisqu’on peut en voir (et en sentir) partout dans la rue et dans les restaurants.
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Ils m’apparaissent comme un peuple chantant et cela est sûrement dû à leur religion : chez les catholiques on chante souvent visiblement. Que ce soit le chauffeur de taxi ou le caissier du supermarché, tous poussent la chansonnette à tout bout de champ.
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Il faudrait que je me renseigne davantage sur le sujet mais sur l’ile de Cebu, les magasins et enseignes sud-coréens étaient vraiment partout.
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Encore plus que dans les autres pays de ce coin du globe, c’est très facile de repérer les touristes parmi les conducteurs de deux-roues : ce sont les seuls qui portent un casque !
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La seule découverte culinaire locale sucrée qui m’a plu : ce pain brioché au Ube (un igname violet des Philippines) qui lui donne sa délicieuse couleur violette.
- Vu qu’on est en Asie du Sud-Est les gens sont tout de même plus relax et plus flexibles que chez nous. Dans ce sens, aucun problème pour le restaurant vietnamien mitoyen du salon de coiffure pour nous accueillir, alors que Giang n’a pas encore fini sa coupe, et nous fait au passage un petit cosplay du Professeur Quirell dans Harry Potter !
- Ce séjour aura également été l’occasion pour moi de découvrir ce type de café : le café “goutte à goutte”. Une découverte qui était la bienvenue (bien qu’un peu onéreuse) parce que je commençais à avoir ma dose de café instantané.
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De prime abord, les Philippins sont très polis puisque tout le monde vous appellera systématiquement Sir et M’am.
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Impossible pour nous d’utiliser l’anglais comme langue secrète dans ce pays puisque une grande majorité des habitants le parle très bien. Si j’en crois cet article (en anglais), les raisons sont multiples.
D’abord leur scolarité se passe en partie en anglais, du fait de l’influence sur le système scolaire par les USA, qui ont colonisé le pays et gagné des guerres d’indépendance par trois fois.
Ensuite le pays est très exposé à la langue anglaise notamment pour la télévision : leurs films et téléfilms n’ont pas de doublage dans leur langue (comme c’est le cas chez nos voisins scandinaves ou néerlandais).
Enfin étant donné que leur pays ne dispose pas vraiment d’atout ni de richesses naturelles, savoir parler anglais c’est s’assurer d’un futur un peu meilleur et certaines familles le parlent à la maison carrément plus que leur langue maternelle.
De fait les Philippins sont souvent ceux qui donnent des cours d’anglais dans les autres pays d’Asie du Sud-Est.
Ceci étant, j’ai cru entendre que certains parlaient espagnol (ou des bribes en tout cas), probablement vestige de l’héritage de la colonisation hispanique. -
Enfin je pose ça là comme ça mais les femmes dans ce pays sont vraiment magnifiques. Elles ont la peau mate, empruntent quelques-uns des traits du visage à leur consœurs du continent tout en se payant le luxe d’avoir des formes plus prononcées. Y’a pas à dire les Philippines sont vraiment magnifiques et je pèse mes mots.
Et comme on n’est pas tous égaux sur cette terre il semblerait qu’à l’inverse les Philippins ne soient pas des plus attrayants, négligent davantage leur apparence et se laissent assez tôt “pousser” la bedaine.
Vos papiers s’il vous plait
Si c’était facile d’obtenir un visa pour rentrer dans ce pays, on nous a quand même posé tout un tas de questions en arrivant comme en partant.
En effet avant d’arriver nous avions dû à l’aéroport indonésien remplir un formulaire plus que long, du genre qui se remplit sur téléphone et qui prend carrément plusieurs pages.
Et en partant ils m’ont demandé à chaque étape de voir mon visa Vietnamien, même si je leur disais à chaque fois que je n’en avais même pas besoin pour rentrer dans ce pays.
Mais passe encore.
Non là où nous avons bien ri (mais un peu halluciné quand même) c’est quand la personne au guichet a demandé à Giang quelle était la raison de sa visite au Vietnam.
Réponse de l’intéressée :
Eh bien pardi, je rentre à la maison !